Le réconfort mis en mots par...

Cinq des plus belles plumes du Québec mettent en mots leur vision du réconfort. Découvrez les textes de Luc Plamondon, Marie Laberge, Dany Laferrière, Isabelle Boulay et Clémence DesRochers.En échange de leur contribution, le Lait a fait un don au nom de chacun des auteurs à l’organisme Les Impatients.
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Le réconfort mis en mots par...

De la poésie pour fins palais

Le site Internet est la référence en matière de fromages de chez nous avec plus de 300 fromages répertoriés et 300 recettes, une section blogue régulièrement alimentée par des trippeux de bouffe reconnus pour le grand plaisir de nos foodies
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De la poésie pour fins palais

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Mets de la Crème!

Sur le site de la Crème, vous trouverez plus de 150 recettes, dont 18 signées par des chefs québécois. Découvrez leurs astuces pour décliner la crème à toutes les sauces! Tout ce contenu est également accessible sur l’application iPad gratuite de la Crème, qui propose de nombreux outils pratiques. Profitez-en! 

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Mets de la Crème!

Fête du chocolat de Bromont

19 Mai 2012 - 27 Mai 2012

Bromont

La Fédération des producteurs de lait du Québec (FPLQ) est heureuse de collaborer, pour une quatrième année consécutive, au succès de la...

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Recette du lait

Risotto aux asperges, au homard et au Cheddar d’ici

Mets de la crème

Découvrez plus de 150 délicieuses recettes préparées avec de la crème.

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Fromages d’ici

Découvrez plus de 300 délicieuses recettes préparées avec des fromages d’ici.

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Fédération des producteurs de lait du Québec

Apprenez tout ce que vous devez savoir sur le lait, sur ses étapes de production et sur l’industrie laitière au Québec.

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Plaisirs laitiers

Découvrez des recettes, des menus et de l’info pratique pour profiter des bienfaits des produits laitiers au quotidien.

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Savoir laitier

Savoir laitier est la source d’information scientifique la plus complète et à jour sur les produits laitiers, la nutrition et la santé.

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Magasin nomade  Lait à la bouche

Découvrez notre magasin nomade et les endroits qu'il visitera prochainement.

Calendrier
LE LAIT 2012

présente 13 recettes savoureuses.
N. B. :
Le stock de calendriers imprimés est épuisé.

Produits laitiers BIO

Découvrez les différents produits laitiers bio offerts sur le marché québécois.