L’industrie laitière au Canada est-elle subventionnée ?

Non, et c'est l'un des points dont nous sommes le plus fier. Les producteurs de lait canadiens sont extrêmement fiers de leur indépendance. Ils ne touchent aucune subvention pour soutenir leur revenu. C'est d'ailleurs l'une des forces de la gestion de l'offre qui leur permet de prospérer de façon complètement autonome. Les producteurs de lait n’ont accès qu’au soutien minimum généralement offert par les gouvernements à tous les agriculteurs (par exemple, le remboursement d’une partie des taxes et l'assurance récolte).