QUE VOULEZ-VOUS SAVOIR?


Le Guide alimentaire 2019 ne contient plus de groupe « produits laitiers», dois-je en manger moins?

Réponse :

Santé Canada reconnaît toujours le lait comme une excellente source de calcium et de vitamine D.

Posez votre question

Question de :

Jean Ménard

Quel est l’impact de la consommation de produits laitiers sur l’arthrose et l’inflammation?

Réponse de :

Karine Gravel, Nutritionniste

La consommation de lait peut avoir un effet neutre ou anti-inflammatoire.

Question de :

hakim Boursas

Peut-on boire le lait d’une vache enceinte?

Réponse de :

Annie Daignault, Médecin Vétérinaire, I.P.S.A.V.

Le lait produit durant la gestation est parfaitement propre à la consommation.

Question de :

Constance Rodrigue

Qu’est-ce que l’Accord États-Unis–Mexique–Canada (AEUMC) implique pour notre marché ?

Réponse de :

Daniel Gobeil, Président des Producteurs de lait du Québec et producteur laitier

La nouvelle entente permet entre autres aux États-Unis d’exporter 50?000 tonnes de lait au Canada.

Comment s’assurer d’acheter des produits laitiers canadiens?

Réponse :

Le lait blanc vendu au Québec provient uniquement des fermes d’ici.

Est-ce normal de boire le lait d’une autre espèce?

Réponse :

L’humain est omnivore, il lui est naturel de consommer des aliments d’origine végétale et animale.

En quoi consistent les normes de qualité ProAction?

Réponse :

Avec ProAction, les producteurs laitiers visent à améliorer leurs pratiques à la ferme.

Est-ce que les produits laitiers sont bénéfiques seulement pour les enfants?

Réponse :

Le lait contient 15 nutriments essentiels, et ce, autant pour les enfants que pour les adultes.

Question de :

Anne-Marie Girard

Qu’est-ce que la certification bio implique quant au vêlage?

Réponse de :

Annie Daignault, Médecin Vétérinaire, I.P.S.A.V.

Les exigences de production laitière bio sont aussi recommandées pour la production traditionnelle.

Quels sont les risques si je coupe complètement les produits laitiers de mon alimentation?

Réponse :

il n'est pas nécessaire pour les personnes intolérantes au lactose d'exclure les produits laitiers

VOUS AVEZ UNE QUESTION À POSER?

Posez-la ici. Nous y répondrons le plus rapidement possible.

  • Ce champs est requis
  • Ce champs est requis
  • Ce champs est requis
  • Ce champs est requis
  • Veuillez entrer un courriel valide
    Ce champs est requis

Merci!

Nous avons bien reçu votre question. Nous nous efforçons d’y répondre dans les meilleurs délais.

Trucs pour le quotidien


4 activités pour enfants à faire avec des produits laitiers

4 activités pour enfants à faire avec des produits laitiers

Pour amuser les enfants à la maison, qui aurait cru qu’il suffirait de regarder dans le frigo? Un peu de lait ou de yogourt, quelques ingrédients courants et ta-daaah! On a tout ce qu’il faut pour fabriquer soi-même de la pâte à modeler, de la peinture à doigts, même du plastique (!), et faire des expériences scientifiques.

Lire la suite
Sport et méditation

Sport et méditation

Les études le prouvent : les bienfaits de la méditation sur le stress, l’anxiété et le bien-être sont immenses. Méditer, ça aide aussi à mieux s’entraîner, que ce soit en optimisant la préparation mentale avant une compétition ou en favorisant la récupération après un effort!

Lire la suite