QUE VOULEZ-VOUS SAVOIR?


Question de :

Antoinette Mukaka

Quel est l’effet des produits laitiers fermentés sur la santé ?

Réponse de :

Karine Gravel, Nutritionniste

Les produits laitiers fermentés contiennent des bactéries favorisant une bonne santé intestinale.

Posez votre question

Question de :

Carl Savard

Combien de litres d’urine une vache produit-elle en moyenne par jour? Est-ce plus que celle de lait?

Réponse de :

Annie Daignault, Médecin Vétérinaire, I.P.S.A.V.

La quantité d’urine produite par jour est de l’ordre de 10 à 20 litres par vache.

Est-ce que les produits laitiers peuvent favoriser la production de mucus?

Réponse :

Il est impossible d’établir un lien entre les produits laitiers et la production de mucus.

Comment enlève-t-on le lactose des produits laitiers ? Perdent-ils leurs propriétés nutritives ?

Réponse :

L’industrie laitière propose des aliments sans lactose, conçus avec l’ajout d'une enzyme.

Quelle quantité de lait doit boire un enfant?

Réponse :

Entre 9 et 12 mois et jusqu’à l’âge d’au moins 2 ans, on recommande 500 ml de lait par jour. Entre 4 et 8 ans, on peut augmenter cette quantité.

Question de :

Genevieve Marcouiller

Quelles sont les maladies que peuvent contracter les veaux et leur mère après la naissance ?

Réponse de :

Annie Daignault, Médecin Vétérinaire, I.P.S.A.V.

Les veaux peuvent contracter différentes maladies qu’on traite aussitôt.

Question de :

Jessica David

Combien de temps le lait 3,25 % déjà chauffé se conserve à température ambiante pour un bébé ?

Réponse de :

Karine Gravel, Nutritionniste

Le nombre de bactéries peut doubler toutes les 15 minutes lorsque le lait est entre 35 °C et 45 °C.

Question de :

Gino Villeneuve

Est-ce que le lait en poudre contient du lactose?

Réponse de :

Karine Gravel, Nutritionniste

Le lait en poudre contient à peu près la même quantité de lactose que le lait liquide.

Question de :

Ida Tremblay

Comment savoir si je suis véritablement intolérant au lactose?

Réponse de :

Karine Gravel, Nutritionniste

Supprimez les produits laitiers de votre alimentation pour une pendant 3 à 4 semaines.

Question de :

Chantal Dion

Est-ce que le lait est bon pour les brûlements d’estomac ?

Réponse de :

Karine Gravel, Nutritionniste

Le lait peut soulager les brûlements d’estomac de façon temporaire.

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