QUE VOULEZ-VOUS SAVOIR?


En quoi consistent les normes de qualité ProAction?

Réponse :

Avec ProAction, les producteurs laitiers visent à améliorer leurs pratiques à la ferme.

Posez votre question

Question de :

Luc Tremblay

Est-ce que le lait augmente la sécrétion de l’acide lactique dans les muscles?

Réponse de :

Dino Masson, Kinésiologue

Intuitivement, on pourrait penser que oui, mais ce n’est pas le cas!

Question de :

Martin Lépine

Est-ce vrai que la consommation de lait entraîne les tendinites et l’arthrite?

Réponse de :

Dino Masson, Kinésiologue

Non, pas du tout! Les tendinites sont plutôt causées par l’usure ou par des accidents.

Question de :

Jon Collin

Pourquoi le lait au chocolat doit-il être pris dans les 30 minutes suivant l'effort?

Réponse de :

Dino Masson, Kinésiologue

Les protéines du lait au chocolat reconstruisent les muscles.

Question de :

Ubald Turcotte

Certaines marques de lait au chocolat sont-elles plus appropriées pour la récupération?

Réponse de :

Karine Gravel, Nutritionniste

La valeur nutritive des différentes marques de lait au chocolat est très semblable.

Question de :

Tiphanie V

Est-ce que le lait et les produits laitiers peuvent contenir du gluten ?

Réponse de :

Karine Gravel, Nutritionniste

Le lait ne contient pas de gluten mais certains produits laitiers transformés peuvent en contenir.

Est-ce vrai que le lait au chocolat est bénéfique après un entraînement ?

Réponse :

Les nutriments du lait au chocolat peuvent aider votre corps à se préparer pour le prochain effort.

Quelle est la quantité d’eau utilisée par l’industrie laitière ?

Réponse :

Si on compare l'empreinte en eau d'autres pays producteurs de lait,le Québec fait très bonne figure.

Est-ce vrai que les vaches, avec leur fumier, sont un des plus grands pollueurs ?

Réponse :

Le secteur agricole arrive au 4e rang au Québec en produisant à peine 7,8 % de toutes nos émissions.

À quoi sert le fumier des vaches ?

Réponse :

Plutôt que d'utiliser des engrais chimiques, les producteurs se servent du fumier des vaches.

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Posez-la ici. Nous y répondrons le plus rapidement possible.

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Trucs pour le quotidien


Comment récupérer le petit-lait?

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