Le lait vole la vedette avec ses 16 nutriments essentiels à votre santé.
Boire du lait chaque jour est une façon simple de consommer des éléments nutritifs nécessaires au développement et au bon fonctionnement de votre corps.
Découvrez ses bienfaits naturelsLe lait est le premier secteur agricole en importance au Québec. Et sa production profite à nous tous, collectivement.
Chaque année, nos fermes produisent plus de trois milliards de litres de lait. Cette industrie rapporte plus de 1,3 milliard $ par année dans les coffres de l'État et les contribuables n’ont pas à dépenser un seul sou pour subvenir aux revenus des producteurs laitiers.
Voyez son impact économiqueClaude Hallé Québec
Pourquoi certains types de lait moussent-ils mieux que d’autres?
Consultez toutes les questionsKarine Gravel Nutritionniste
Le type de lait utilisé influence la consistance de la mousse.
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Voyez ces vraies personnes dans une campagne digne des plus grands athlètes.
En pâtisserie, on peut remplacer le beurre par d’autres ingrédients. Cela comporte certains avantages, mais à quel prix? Jugez-en par vous-même en parcourant ce petit rappel de la fonction du beurre en pâtisserie.
L’hiver arrive. Pour un golfeur, ce n’est pas une bonne nouvelle ; mais pour un adepte du ski de fond, la neige arrive encore trop tard ! On ne peut vraiment pas satisfaire tout le monde tout le temps !
