À votre santé !
Avec ses 16 nutriments essentiels, le lait fait partie intégrante d'une saine alimentation. Peu importe la sorte que vous choisissez, que ce soit du lait entier, partiellement écrémé, écrémé, aromatisé, à valeur ajoutée ou encore sans lactose, vous êtes assurés de trouver les mêmes éléments nutritifs bons pour votre santé. En plus, le lait est une boisson désaltérante de choix puisqu'il est composé à 85 % d'eau.
Le verretout-puissant
Découvrez les bienfaits
- Sélectionner un bienfait
- Des os forts
- Des dents solides
- Une croissance optimale
- Un système immunitaire au top
- Une peau saine
- Un sang qui circule bien
- Une gestion du poids facilitée
- Un système nerveux efficace
- Un pancréas
en forme - Un gros intestin en santé
Découvrez les nutriments
- Sélectionner un nutriment
- Calcium
- Vitamine D
- Vitamine A
- Phosphore
- Sélénium
- Zinc
- Riboflavine
- Acide pantothénique
- Vitamine B6
- Magnésium
- Potassium
- Protéines
- Thiamine
- Niacine
- Folate
- Vitamine B12
Phosphore, bon deuxième
Le phosphore est le deuxième minéral le plus abondant dans votre corps. On en trouve près de 700 g dont 85 % se retrouvent dans vos os. Le phosphore constitue ainsi la trame minérale de votre squelette avec le calcium et le magnésium.
Apports nutritionnels recommandés
Enfants (1 à 13 ans)
460 à 1 250 mg/jour
Adolescents (14 à 18 ans)
1 250 mg/jour
Adultes (à partir de 18 ans)
700 mg/jour
Femmes enceintes ou allaitantes
700 à 1 250 mg
Nécessaire à votre croissance
Étant donné que le phosphore entre dans la composition de vos os, de vos dents, de vos cellules et de vos molécules d’ADN (acide désoxyribonucléique) et d’ARN (acide ribonucléique), il est essentiel à :
- la majorité des réactions métaboliques et chimiques de votre organisme
- la formation de votre tissu osseux et votre santé osseuse en général
- la prévention de la déminéralisation de l’émail de vos dents
- la production et la mise en réserve de l'énergie nécessaire à votre corps
Pour votre équilibre sanguin
Le phosphore participe à l’équilibre acidobasique de votre sang en maintenant son pH à un niveau normal.
Principales sources alimentaires
Produits laitiers, viandes et substituts, produits céréaliers à grains entiers, levure.
Teneur en phosphore
75 g (2½ oz) de foie (bœuf, veau, poulet), cuit
345 à 373 mg
175 g (¾ tasse) de yogourt nature, toutes les variétés
238 à 246 mg
175 g (¾ tasse) de yogourt aux fruits, toutes les variétés
189 à 208 mg
250 ml (1 tasse) de lait écrémé, 1 %, 2 % ou au chocolat
217 à 272 mg
1 muffin à l’avoine (57 g)
214 mg
Le lactose et l’intolérance au lactose
Voyez quelle est la teneur en lactose des produits que vous utilisez. Découvrez la différence entre une intolérance au lactose et une allergie aux protéines du lait. Téléchargez nos trucs et conseils pour mieux gérer une intolérance.
Apprenez en plus