Isabelle Beauregard

demande :

À partir de quel âge un enfant ou un ado peut boire du lait écrémé?

À partir de l’âge de 9 mois et jusqu’à l’âge de 2 ans, le lait le plus adapté est le lait entier

Une réponse de :

Karine Gravel

Nutritionniste

À partir de l’âge de 9 mois et jusqu’à l’âge de 2 ans, le lait le plus adapté est le lait entier

À partir de l’âge de 9 mois et jusqu’à l’âge de 2 ans, le lait le plus adapté à l’enfant est le lait entier, qui renferme 3,25 % de matières grasses. Le lait écrémé ainsi que le lait 1 % et le lait 2 % ne contiennent pas suffisamment d’acides gras essentiels, nutriments indispensables au développement du cerveau et à la croissance de l’enfant à leur stade de développement

Après 2 ans et jusqu’à 5 ans, l’enfant peut continuer de boire du lait 3,25 % ou passer au lait 2 % si son alimentation est variée et sa croissance normale. La consommation de lait entier est associée à des niveaux sanguins plus élevés en vitamine D et à un indice de masse corporelle plus faible chez les enfants, ce qui est souhaitable pour la santé.

Par la suite, il est recommandé de boire du lait écrémé, 1 % ou 2 %, selon ses préférences alimentaires puisque la différence calorique est plutôt négligeable.

Sources :

  1. Institut national de santé publique (INSPQ). Mieux vivre avec notre enfant de la grossesse à deux ans. Les autres laits. Consulté le 20 juin : https://www.inspq.qc.ca/mieux-vivre/alimentation/le-lait/les-autres-laits
  2. Vanderhout, S.M. et coll. Relation between milk-fat percentage, vitamin D, and BMI z score in early childhood. The American Journal of Clinical Nutrition. 2016;104(6):1657-1664.

Partager sur

À QUEL POINT CETTE RÉPONSE VOUS A ÉTÉ UTILE?


    { g.item.author.image_alt }}

    Karine Gravel

    Nutritionniste

    Docteure en nutrition, Karine Gravel est l’auteure du blogue scientifique karinegravel.com à travers lequel elle démocratise la nutrition et les comportements alimentaires. Elle y partage également son savoir en matière d’alimentation intuitive, une approche positive qui permet de manger de façon consciente et d’être à l’écoute de son corps.

    Se nourrir, se réunir, se faire plaisir sont ses mots d’ordre. Elle réussit le pari de simplifier et vulgariser la nutrition en adoptant une approche basée sur l’équilibre et la santé. Posez-lui toutes vos questions concernant les comportements alimentaires, le poids corporel et l’alimentation intuitive.

    VOUS AVEZ UNE QUESTION À POSER?

    Posez-la ici. Nous y répondrons le plus rapidement possible.

    • Ce champs est requis
    • Ce champs est requis
    • Ce champs est requis
    • Ce champs est requis
    • Veuillez entrer un courriel valide
      Ce champs est requis

    Merci!

    Nous avons bien reçu votre question. Nous nous efforçons d’y répondre dans les meilleurs délais.