QUE VOULEZ-VOUS SAVOIR?


Est-ce que les produits laitiers peuvent favoriser la production de mucus?

Réponse :

Il est impossible d’établir un lien entre les produits laitiers et la production de mucus.

Posez votre question

Comment enlève-t-on le lactose des produits laitiers? Perdent-ils leurs propriétés nutritives?

Réponse :

L’industrie laitière propose des aliments sans lactose, conçus avec l’ajout d'une enzyme.

Quelle quantité de lait doit boire un enfant?

Réponse :

Vous pouvez offrir à vos enfants 250 ml de lait par jour.

Question de :

Christina Zanfini

Est-ce que boire du lait est mauvais pour la prostate?

Réponse de :

Karine Gravel, Nutritionniste

Actuellement, il est impossible d’affirmer que le lait est mauvais pour la prostate.

Question de :

Chantal Bernier

Le lait de vache nature contient-il de la vitamine D ?

Réponse de :

Karine Gravel, Nutritionniste

La loi prescrit l’enrichissement obligatoire du lait en vitamine A et en vitamine D.

Question de :

Lucienne Goldman

Est-ce qu’il y a du pus dans le lait?

Réponse de :

Annie Daignault, Médecin Vétérinaire, I.P.S.A.V.

Non, le lait de consommation ne contient pas de pus.

Est-ce que tous les éléments de la catégorie Aliments protéinés sont équivalents ?

Réponse :

La valeur nutritive de tous les aliments de la catégorie Aliments protéinés n’est pas identique.

Le Guide alimentaire 2019 ne contient plus de groupe « produits laitiers», dois-je en manger moins?

Réponse :

Santé Canada reconnaît toujours le lait comme une excellente source de calcium et de vitamine D.

Question de :

Bonne Lyne Vallières

Qu’est-ce que l’acide lactique et le retrouve-t-on dans le lait?

Réponse de :

Karine Gravel, Nutritionniste

L’acide lactique n’est pas naturellement présent dans le lait.

Question de :

Rol Serge

La consommation de lait par les personnes diabétiques a-t-elle un impact sur leur état de santé ?

Réponse de :

Karine Gravel, Nutritionniste

Il est recommandé de favoriser les aliments dans lesquels le sucre est naturellement présent

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Trucs pour le quotidien


Comment récupérer le petit-lait?

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