QUE VOULEZ-VOUS SAVOIR?


Question de :

Ida Tremblay

Comment savoir si je suis véritablement intolérant au lactose?

Réponse de :

Karine Gravel, Nutritionniste

Supprimez les produits laitiers de votre alimentation pour une pendant 3 à 4 semaines.

Posez votre question

Question de :

Chantal Dion

Est-ce que le lait est bon pour les brûlements d’estomac ?

Réponse de :

Karine Gravel, Nutritionniste

Le lait peut soulager les brûlements d’estomac de façon temporaire.

Question de :

alexandre kazimbaya

Combien de litres de lait par jour consomment les veaux ?

Réponse de :

Annie Daignault, Médecin Vétérinaire, I.P.S.A.V.

On donne au veau une quantité de lait équivalente à environ 10 % de son poids.

Question de :

Sylvie Adam

Est-ce que le beurre contient du lactose?

Réponse de :

Karine Gravel, Nutritionniste

L’équivalent d’un petit carré de beurre de 5 grammes ne contient pas de lactose.

Question de :

Cloé Leblond

Est-ce qu'il y a de grandes différences entre le système digestif des humains et des vaches ?

Réponse de :

Annie Daignault, Médecin Vétérinaire, I.P.S.A.V.

Les vaches sont des herbivores stricts tandis que les humains sont des omnivores.

Question de :

Christina Zanfini

Est-ce que boire du lait est mauvais pour la prostate?

Réponse de :

Karine Gravel, Nutritionniste

Actuellement, il est impossible d’affirmer que le lait est mauvais pour la prostate.

Question de :

Chantal Bernier

Le lait de vache nature contient-il de la vitamine D ?

Réponse de :

Karine Gravel, Nutritionniste

La loi prescrit l’enrichissement obligatoire du lait en vitamine A et en vitamine D.

Question de :

Lucienne Goldman

Est-ce qu’il y a du pus dans le lait?

Réponse de :

Annie Daignault, Médecin Vétérinaire, I.P.S.A.V.

Non, le lait de consommation ne contient pas de pus.

Est-ce que tous les éléments de la catégorie Aliments protéinés sont équivalents ?

Réponse :

La valeur nutritive de tous les aliments de la catégorie Aliments protéinés n’est pas identique.

Le Guide alimentaire 2019 ne contient plus de groupe « produits laitiers», dois-je en manger moins?

Réponse :

Santé Canada reconnaît toujours le lait comme une excellente source de calcium et de vitamine D.

VOUS AVEZ UNE QUESTION À POSER?

Posez-la ici. Nous y répondrons le plus rapidement possible.

  • Ce champs est requis
  • Ce champs est requis
  • Ce champs est requis
  • Ce champs est requis
  • Veuillez entrer un courriel valide
    Ce champs est requis

Merci!

Nous avons bien reçu votre question. Nous nous efforçons d’y répondre dans les meilleurs délais.

Trucs pour le quotidien


Les 5 bols au yogourt salé à adopter

Les 5 bols au yogourt salé à adopter

Le yogourt, seulement pour les déjeuners, collations et desserts? Faux! Découvrez-le sous un nouveau jour avec les bols de yogourt salé; un repas complet sans compromis mélangeant épices, légumes, fines herbes et bien plus encore.

Lire la suite
Tout sur le lait de poule

Tout sur le lait de poule

Riche et sucré, crémeux et muscadé, le lait de poule fait partie de nos plus savoureuses traditions du temps des Fêtes. Hormis son goût singulier (et son nom qui porte à confusion), que savons-nous sur ce lait tant convoité? Tour d’horizon!

Lire la suite