Est-ce que tous les éléments de la catégorie Aliments protéinés sont équivalents ?
Réponse :
La valeur nutritive de tous les aliments de la catégorie Aliments protéinés n’est pas identique.
Le Guide alimentaire 2019 ne contient plus de groupe « produits laitiers», dois-je en manger moins?
Réponse :
Santé Canada reconnaît toujours le lait comme une excellente source de calcium et de vitamine D.
Question de :
Rol Serge
La consommation de lait par les personnes diabétiques a-t-elle un impact sur leur état de santé ?
Réponse de :
Karine Gravel, Nutritionniste
Il est recommandé de favoriser les aliments dans lesquels le sucre est naturellement présent
Question de :
Jean Ménard
Quel est l’impact de la consommation de produits laitiers sur l’inflammation?
Réponse de :
Karine Gravel, Nutritionniste
La consommation de lait peut avoir un effet neutre ou anti-inflammatoire.
Question de :
hakim Boursas
Peut-on boire le lait d’une vache enceinte?
Réponse de :
Annie Daignault, Médecin Vétérinaire, I.P.S.A.V.
Le lait produit durant la gestation est parfaitement propre à la consommation.
Question de :
Geneviève Guay
Est-ce que chauffer les produits laitiers diminue les effets dérangeants du lactose ?
Réponse de :
Karine Gravel, Nutritionniste
Dans des conditions bien précises, le lactose du lait chauffé peut se décomposer légèrement.
Comment s’assurer d’acheter des produits laitiers canadiens?
Réponse :
Le lait blanc vendu au Québec provient uniquement des fermes d’ici.
Question de :
Roland Sylvain Pamon
Peut-on comparer la valeur nutritive du yogourt à celle du lait ?
Réponse de :
Karine Gravel, Nutritionniste
Le lait et le yogourt contiennent plusieurs vitamines et minéraux essentiels pour la santé.
Est-ce normal de boire le lait d’une autre espèce?
Réponse :
L’humain est omnivore, il lui est naturel de consommer des aliments d’origine végétale et animale.
Est-ce que les produits laitiers sont bénéfiques seulement pour les enfants?
Réponse :
Le lait contient 15 nutriments essentiels, et ce, autant pour les enfants que pour les adultes.
Posez-la ici. Nous y répondrons le plus rapidement possible.
Après vous être enroulé comme un burrito devant vos sériées préférés, c’est le temps de délaisser le divan et de recommencer la course à pied. Mais avant d’enfiler ses souliers de course, mieux vaut être bien préparé pour éviter de se blesser.
Souvent associé aux années 50-60, le fameux lait frappé a définitivement marqué notre imaginaire d’enfant. Pourtant, nul besoin d’un voyage dans le temps (ni d’être un enfant) pour l’apprécier. On vous met à Lait-preuve de le remettre au menu en vous donnant des trucs infaillibles pour le réussir à tout coup.
