QUE VOULEZ-VOUS SAVOIR?


Pourquoi certains fromages ont-ils une forte odeur ?

Réponse :

Pour les fromages à forte odeur, celle-ci provient de certaines bactéries et d’enzymes.

Posez votre question

Quelle quantité de lait doit boire un enfant?

Réponse :

Vous pouvez offrir à vos enfants 250 ml de lait par jour.

Est-ce que tous les éléments de la catégorie Aliments protéinés sont équivalents ?

Réponse :

La valeur nutritive de tous les aliments de la catégorie Aliments protéinés n’est pas identique.

Le Guide alimentaire 2019 ne contient plus de groupe « produits laitiers», dois-je en manger moins?

Réponse :

Santé Canada reconnaît toujours le lait comme une excellente source de calcium et de vitamine D.

Comment s’assurer d’acheter des produits laitiers canadiens?

Réponse :

Le lait blanc vendu au Québec provient uniquement des fermes d’ici.

Est-ce normal de boire le lait d’une autre espèce?

Réponse :

L’humain est omnivore, il lui est naturel de consommer des aliments d’origine végétale et animale.

Est-ce que les produits laitiers sont bénéfiques seulement pour les enfants?

Réponse :

Le lait contient 15 nutriments essentiels, et ce, autant pour les enfants que pour les adultes.

Est-ce que les boissons végétales sont équivalentes au lait de vache?

Réponse :

Leur valeur nutritive est comparable.

Les publicités nous incitent-elles à boire plus de lait qu'on devrait ?

Réponse :

Selon le Guide alimentaire,un adulte devrait consommer 2 à 3 portions de produits laitiers par jour.

Quel type de lait devrions-nous donner à des enfants ?

Réponse :

Le lait le mieux adapté aux besoins des enfants de moins de 2 ans est le lait entier.

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Posez-la ici. Nous y répondrons le plus rapidement possible.

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