Questions et réponses

Oui, mais en très petite quantité. Il y a peu d’aliments riches en vitamine D à l’état naturel.

Non, le lait de consommation ne contient pas de pus.

La valeur nutritive de tous les aliments de la catégorie Aliments protéinés n’est pas identique.

L’acide lactique provient de la dégradation du glucose en absence d’oxygène. Il n’est pas naturellement présent dans le lait.

Les aliments naturellement sucrés, comme le lait, évitent de faire augmenter la glycémie de façon excessive.

La consommation de lait peut avoir un effet neutre ou anti-inflammatoire.

Le lait produit durant la gestation est parfaitement propre à la consommation.

Les substances laitières modifiées sont considérées comme des additifs alimentaires. Aucun produit ne peut être constitué exclusivement de ces substances.

Le lait et le yogourt possèdent des valeurs nutritives semblables mais ils ont quelques petites différences.

L’humain est omnivore, il lui est naturel de consommer des aliments d’origine végétale et animale.

Le lait contient 15 nutriments essentiels, et ce, autant pour les enfants que pour les adultes.

Le lait, qui a un pH plutôt neutre, ne peut pas modifier le pH du corps.

À partir de l’âge de 9 mois et jusqu’à l’âge de 2 ans, le lait le plus adapté est le lait entier (3,25%).

Le rôle des aliments dans la prévention et le traitement des infections urinaires est variable.

Le lait et les produits laitiers font partie des aliments qui peuvent aggraver les symptômes.